Liens utiles

Il m’arrive souvent de donner des liens à mes clients pour leur proposer de nouvelles recettes ou des lectures intéressantes. Pour faciliter les choses, je les offre ici.

Alimentation

Un site qui offre plusieurs recettes crues intéressantes:

http://www.crudessence.com/fr/recettes/livre-de-recettes

Salade kale Crudessence

Une association québécoise sur la saine alimentation dont le site offre des recettes variées:

http://www.mangersantebio.org/

Pour cuisiner le millet, une céréale sans gluten au goût doux:

http://pages.infinit.net/rosavie/millet.htm

Une recette de dhal, un plat que l’on peut servir avec du riz et des légumes ou bien ajouter plus d’eau et le servir en soupe. On peut omettre le piment pour que ce soit plus doux aux goût:

http://www.ricardocuisine.com/recettes/5684-dhal

Dahl Ricardo

Les fruits et les légumes les plus traités et qu’il vaut mieux acheter biologiques et les moins traités:

http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11801/fruits-legumes-plus-traites-en-2014

 

Fruits et légumes les plus traités

Un reportage fascinant sur le microbiote humain, dont la flore intestinale fait partie. La science fournit des explications sur l’influence des micro-organismes qui nous habitent. À voir!

http://ici.radio-canada.ca/tele/decouverte/2015-2016/episodes/360504/microbiote?isAutoPlay=1

Microbiote

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